Tipos de vino de La Palma

Tipos de vino de La Palma

La Palma conserva un patrimonio enológico incalculable. Los colonos que se establecieron en la isla durante el siglo XVI trajeron hasta aquí variedades tan antiguas como escasas.

Malvasía, sabro, bujariego, gual, almuñeco, verdello, albillo, negramoll, listán prieto y listán blanco son algunas de estas cepas, que se perdieron 300 años después en casi todo el continente, excepto en la isla, durante la llamada crisis de la filoxera. El establecimiento de la Denominación de Origen Vinos de La Palma, reconocida en 1994, ha reforzado el interés por conservar y promover muchas de estas cepas, que estaban en trance de desaparecer. Aunque semejante diversidad resiste a duras penas las clasificaciones, los principales vinos de la isla pueden agruparse en:

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